25 marzo 2014

Bollos Nórdicos de Cuaresma




              Ante la proximidad de Semana Santa, hoy os presentare una delicia nórdica los Semlor, bollos de masa enriquecida con leche, huevo, mantequilla y con un sutil toque de cardamomo. Son fáciles de preparar pero mucho mas de comer. Yo los he probado y con leche están uhhhhhhhhh, bueno mejor es probarlo ya que no se puede definir el sabor. En el país de origen se sirven dos uno en remojo y el segundo un poco mas pequeño y seco porque es adictivo y no puedes comer solo uno. Este es el resultado.